viernes, 24 de febrero de 2012

Mini cupcakes para Irene


Hola amigos,


¿Sabeis qué? Tengo la casa llena de patitos, sonajeros, zapatitos de bebe, etc… Me están invadiendo, jejeje.
¿Por qué?? Porque ha nacido mi sobrina, que se llama Irene; tengo dos sobrinos más, pero esta es la primera niña depués de mi hija, los otros son varones, así que se ha vestido toda la casa de rosa y me he puesto como loca a hacer mini cupcakes.


He usado unas mini-cápsulas de Mery-Mery que compré en http://www.hascotkids.com y que son una pasada, primero, porque tienen un tamaño perfecto, segundo, porque no se abren en el horno y, tercero, porque son monísimas y no se les borran los dibujos, así que os las recomiendo a todos. Yo ya las acabé y la semana que viene iré a por más.


Bueno, vamos con los mini cupcakes. Están hechos con la receta de los cupcakes de kiwi, he usado la harina de Natur Improver, que es la que yo uso siempre cuando quiero hacerme las cosas sin gluten, y me han quedado muy bien de textura y de sabor.

La crema de arriba es un buttercream con queso, pintado de rosita, evidentemente, jejeje; cuando son bebés hay dos colores, el azúl bebé y el rosita bebé, y como es niña... tocaba el rosita :)

Las decoraciones de arrba están hechas con una nueva adquisición de http://www.catalinascakes.es/. Es un molde de silicona maravilloso, con el que puedes hacer las figuritas de fondant. Lo metemos dentro, cortamos el sobrante, sacamos y, como por arte de magia, salen estas maravillosas figuritas. ¿A que son una monada?

Algunos de los detalles están pintados luego con un pincel y un poco de colorante diluido en agua, quedán más originales.

Aquí teneis los modelos que trae: patucos, patitos, biberones, sonajeros y cubos de letras.






Bueno, espero que os haya gustado mi post y espero que a mi hermana, mi cuñado y sus invitados también les gusten las mini cupcakes. Así está, preparadito, para llevar mañana.

Un dulce saludo.

6 comentarios:

  1. Lucía, que regalazo y que bonitos te han quedado lo de las figuras me parecen una pasada. Voy a ver donde compras estas cositas tan maravillosas y si me da el presupuesto haré un pedido. Bsos y otra vez felicidades a la feliz tita

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  2. Jejee, son una pasada si, han gustado mucho.
    Muchas gracias. besos

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  3. oyes... que yo tambien quiero una tia como tu..... gu gu ta ta.... un besito para la peque otro para la mami, y como no, otro para la autora de estas obras....

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  4. Hola Lucia

    Desde ahora sigo tu blog y te visitare cada vez que pueda, me gusta mucho lo que he visto con tu permiso me quedo un ratito más por aquí.

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  5. Gracias maria, ya sabes lo que tienes que hacer ;) un besito muy gordo.
    Muchisimas gracias trini, y por supuesto te puedes quedar todo lo que quieras, yo encantada.

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  6. me encantaron,a mi me gusta mucho la reposteria asi k kede fascinada con estos mini cupcakes justamente lo k andaba buscando,gracias lucia x estas maravillosas recetas.saludossssss y besos para tí.

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