San Valentín

"Hoy es el día de los enamorados, con ansias de esperanza y un querer..."

Así dice una canción muy antigua y con ella quiero presentaros la entrada del blog de hoy, porque exactamente es eso, el día de los enamorados. Tenía pensado hacer unas tacitas muy monas con fondant que vi en una revista, pero llevo una semana un poco acatarrada y con dolor de cabeza y no he podido hacer nada.

Así que quiero deleitaros con una selección de mis fotos "amorosas", a ver si os doy alguna idea para que lo celebréis por todo lo alto:

Unas galletas en forma de piruleta, muy amorosas, están echas con galletas de mantequillla de la receta de lacocinadelu , también tenemos sin gluten en la página web, acordaros. Están decoradas con glasa, y encontraréis la receta aquí.

También os dejo esta deliciosa tarta, la hice el año pasado para mi hermano y su novia, está hecha con bizcocho de queso y frosting de queso por encima, muyyy rica, de verdad.

También se pueden hacer cupcakes con unos bonitos detalles con fondant haciendo un corazoncito roto como en este caso, éstos en concreto están hechos con buttercream teñido de verde.

O, también, podeis hacer éstos otros cupcakes, con buttercream de nocilla blanca y con corazoncitos con otro detalle, pero también en fondant.

Bueno, es una pequeña muestra de nuestras elaboraciones para San valentin, para celebrarlo con vosotros. Espero que sea un día muy especial y amoroso para todos.

Un feliz día a todos y un dulce saludo.